ملتقى صدى الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى صدى الروح

ملتقى صدى الروح الأدبي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولحمل من هنا

 

 البوراك الجزائري

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
انسـ الروح ــجام
عضو فعال
عضو فعال
انسـ الروح ــجام


انثى
عدد الرسائل : 220
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : الجزائر
الاهتمامات : الكتابة حينة تهب عليا ريح لرومانسية
رقم العضوية : 29
كلمة : تائهة بين الأقدار أبحث عن بر الأمان
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 3:35 am

رمضان كريم و كل عام و انتم بخير

اردت اليوم ان اتيكم بهذه الوصفة لان المائدة الجزائرية لاتخلو منها في رمضان

فهي من الاطباك التي نجدها طوال شهر رمضان في المطبخ الجزائري

كما انها تختلف من منطقة الي اخرى

و بما اني من العاصمة الجزائر

اتيتكم اليوم ببـــوراك جزائري

اتمنى ان ينال اعجابكم

البوراك الجزائري A56518d6b7

المقادير
اوراق الديول او الجلاش

لحم مفروم

بصل مفروم

ملح و فلفل اسود

بقدونس

اي نوع جبن

زيت للقلي

بيضة

طريقة التحضير

نضع اللحم المفروم و البصل على النار نضيف القليل من الزيت ، ملح ، فلفل و

نتركها حتى تنضج ثم نضيف البقدونس.

نضع القليل من الحشو و عليه الجبن فوق ورقة الديول ثم نلفها على شكل سيجار و

نحكم إغلاق الأطراف بالبيض

أخير تقلى في الزيت الساخن

ملاحظة :
يمكن استبدال اللحم المفروم باي حشو اخر (جمبري ، دجاج ، بطاطس مهروسة مع

الجبن و الفطر و زيتون اخضراو اي نوع اخر)

شهية طيبة للجميع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الـ شذى ــروح
شخصيات مهمة
شخصيات مهمة
الـ شذى ــروح


انثى
عدد الرسائل : 1231
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : روسيكاد
الاهتمامات : أحتويكـ بكل ما في الحب من حب
رقم العضوية : 8
المهنة : البوراك الجزائري Engine10
الاهتمامات : البوراك الجزائري Painti10
كلمة : أمن بقضاء الله وقدره تعش سعيدا راضي
أختر صوره صوره تغبر عن نفسك : البوراك الجزائري 36_1_31[1]
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 4:15 am

البوراك الجزائري Welcomebanner1



اختي انسجام
رمضان فرصة نتعلم اكلات من كل بلدانا العربية
بارك الله مجهودك الرائع
اكلة يم يم تشهي
واكيد ما تخلى الموائد الجزائرية من البوراك

يعيشك حنونة تسلم الايادي
البوراك الجزائري 17721457601776869350
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خفايا الروح
عضو ذهبي
عضو ذهبي
خفايا الروح


انثى
عدد الرسائل : 431
العمر : 44
الدولة : المغرب
المدينة : تارودانت
الاهتمامات : التعارف والكتابة والرياضة
رقم العضوية : 67
علم الدولة : البوراك الجزائري D0dfd110
المهنة : البوراك الجزائري Profes10
الاهتمامات : البوراك الجزائري Writin10
أختر صوره صوره تغبر عن نفسك : البوراك الجزائري 36_9_3[1]
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 6:56 am




السلام عليكم ورحمة الـلـه وبركاته



77 وكل عــام وانــت وكل الاعــضــاء 77





بــخــيــر


والامـــة الاســلامــيــة جــمــعــاء


تسلمي غاليتي انـسـجـام ع الوصفة الجميلة


وان شاء الـلـه نجرب نعمل بـوراك الجزائري


عندنا بالبيت


لانو باين عليه كثير طيب ويشهي Very Happy


وااااااو يا انـسـجـام يسلموا ايديكي Smile


ونتمنى منك ماتحرمينا من الوصفات الجزائرية الحلوة Embarassed


تقبلي مروري


اختك

خـفـايـا



عدل سابقا من قبل خفايا الروح في الإثنين سبتمبر 01, 2008 7:10 am عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انسـ الروح ــجام
عضو فعال
عضو فعال
انسـ الروح ــجام


انثى
عدد الرسائل : 220
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : الجزائر
الاهتمامات : الكتابة حينة تهب عليا ريح لرومانسية
رقم العضوية : 29
كلمة : تائهة بين الأقدار أبحث عن بر الأمان
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 7:06 am

الله يسلمك شذى و رمضان مبارك عليك وعلى الجميع انشالله

و نشالله في المستقبل راح يكون بيناتنا وصفات مشتركة

و الله يرحمو يلي راح يدوق اكلنا

هههههههههههههههههههههه

البوراك الجزائري Jewelst-r7eb5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انسـ الروح ــجام
عضو فعال
عضو فعال
انسـ الروح ــجام


انثى
عدد الرسائل : 220
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : الجزائر
الاهتمامات : الكتابة حينة تهب عليا ريح لرومانسية
رقم العضوية : 29
كلمة : تائهة بين الأقدار أبحث عن بر الأمان
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 7:11 am

اشكر مرورك خفايا الروح

و كل عام ونتي بخير

اشالله راح يكون في وصفات تانيا من المطبخ الجزائري

و انشالله تعجبكم










البوراك الجزائري Uae1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الــ بسمة ـروح
مُرشح للإنضمام للإدارة
مُرشح للإنضمام للإدارة
الــ بسمة ـروح


انثى
عدد الرسائل : 583
العمر : 48
الدولة : ليبيا
المدينة : غدامس
الاهتمامات : المطالعة ومعرفةالثقافات المختلفة والسعي وراء الاصلاح والتقدم
رقم العضوية : 96
المهنة : البوراك الجزائري Accoun10
الاهتمامات : البوراك الجزائري Readin10
كلمة : أحبك ياحبيب الله
تاريخ التسجيل : 30/06/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 7:35 am

بســــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحيم


الســــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عزيزتي انسجام الروح


الله يسلم ايدكي على هالبوريك اللي بيشهي


ممممممممممممممممممممم


منظره يخلي الصائم يموت من الجوع


هههههههههههههههه


على فكرة البوريك الجزائري مثل البوريك الليبي


مع اختلاف بسيـط في النكهات


احنا بانتظار المزيد من الأكل الجزائري المميز


الي زمان على وصفات


السيدة بوحامد والسيدة رزقي


ياريت ترجعيهم لذاكرتي من جديد


تقبلي مروري


تحيـــــــــــــــــــــــاتي


ضيـــــــــــــــــــــــاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انسـ الروح ــجام
عضو فعال
عضو فعال
انسـ الروح ــجام


انثى
عدد الرسائل : 220
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : الجزائر
الاهتمامات : الكتابة حينة تهب عليا ريح لرومانسية
رقم العضوية : 29
كلمة : تائهة بين الأقدار أبحث عن بر الأمان
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 8:01 am

وااااااااااااااااو اذا انتي من متتبعي التلفزيون الجزائري

و الله السيدة رزقي ما كاين كيفها

و انشالله راح يكون المزيد من الوصفات الجزائرية

البوراك راح يوصلك ع الفطور مع الشربة فريك

ههههههههههههههههههههههههه

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(¯`·._كليوبترا _.·°¯)
مُشرفة متألقةْ
مُشرفة متألقةْ
(¯`·._كليوبترا _.·°¯)


انثى
عدد الرسائل : 1297
العمر : 35
الدولة : الــــــــــواقــــــع
المدينة : لا ترسم صور لاناس يرتدون مسكات
الاهتمامات : مشرفة صدى الترحيب
رقم العضوية : 9
المهنة : البوراك الجزائري Collec10
الاهتمامات : البوراك الجزائري Readin10
كلمة : متمرده
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 02, 2008 4:08 pm



السلام عليكم والرحمه

تسلم يداكى عزيزتى

انسجام الروح

وعلى الاكله الجزائريه الشهيه

احنا كمان بمصر بنعمل ماشبه الطريقه ولكن بنسميه

جلاش باللحمه المفرومه

كمان عندنا حا جه اسمها

بطاطس بوريك

وهى نفس طريقه تحضير اكلتك لكن بنستبدل

الجلاش بالبطاطس المهروسه

تقبلى مرورى عزيزتى

ولا تحرمينا من اكلاتك

كليـــــــــوبترا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انسـ الروح ــجام
عضو فعال
عضو فعال
انسـ الروح ــجام


انثى
عدد الرسائل : 220
العمر : 43
الدولة : الجزائر
المدينة : الجزائر
الاهتمامات : الكتابة حينة تهب عليا ريح لرومانسية
رقم العضوية : 29
كلمة : تائهة بين الأقدار أبحث عن بر الأمان
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

البوراك الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري   البوراك الجزائري Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 03, 2008 4:18 am

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته

عزيزتي كليوبترا اشكر مرورك

وحتى هنا في الجزائر

تختلف انواع البوراك من منطقة الى منطقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البوراك الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى صدى الروح :: ღწ صـ الروح ــدى წღ :: ذِكرى رَمَضان ْ-
انتقل الى: