الــ سراب ــروح مُشرفة متألقةْ
عدد الرسائل : 1455 العمر : 49 الدولة : العالم المدينة : الدنيا الاهتمامات : لا شيئ يستحق الاهتمام رقم العضوية : 30 علم الدولة : المهنة : الاهتمامات : كلمة : لا تفقد الثقه بكل من حولك....فهنالك من يهتم لامرك دائما بالقرب منك تاريخ التسجيل : 27/02/2008
| موضوع: فوائد الزعفران الثلاثاء يونيو 03, 2008 3:57 pm | |
| فوائــد الزعفران ..
يستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران ويتم استخراجها بدقة متناهية
وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة في
زراعته ماديا وفنيا وتقنيا لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها
في إيران حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يق عن 70.000زهرة يجب أن
تكون جميعها صحيحة وصالحة ، كما أن الزعفران الطازج حيت يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه
فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط
الطب الحديث يعتبر الزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه،منبه للمعدة،شديد
المفعول للأمعاء والأعصاب ، و الزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض
أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين
استخدم الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية ، وكمهدأ لاضطرابات
المعدة ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد والتخفيف من غازات المعدة وكذلك في العلاجات الدينية
ككتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلبا للنفع والشفاء بإذن الله
يدخل الزعفران في صناعة الأدوية الحديثة كتلك المستعملة لطرد الديدان المعوية والأدوية المهدئة
للحالات العصبية والنفسية والأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي وكثير من الأدوية الأخرى
يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر
المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح
تؤكد الأبحاث بأن كثرة أكل الزعفران تصدع الرأس وتنوم الحواس لذا ينصح بعدم الإكثار منه
للحصول على غرام واحد من الزعفران الأصلي يلزم لذلك مائة زهرة وللحصول على نصف كيلو من
نفس الصنف يحتاج 225 ألف زهرة من زهور الزعفران لذا كان سعره باهظا
أجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطراف شعره صفرة وأفضله الطري الحسن
اللون الذكي الرائحة الغليظ الشعر الذي يوجد في أطرافه سبه بياض
أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى ( لروسين) طعمها حلو وهذه
المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة
غلي جرام واحد من الزعفران في لتر من الماء والشرب منه بعد تبريده يعتبر شربا للبرد
ومنبه للأعصاب .
منقول للفائده ..
دمتم بكل ود ..
تقبلوا من السراب
| |
|
الــ رؤىــروح شخصيات مهمة
عدد الرسائل : 1404 العمر : 45 الدولة : أعماق المحيطات والبحار المدينة : قلوب الاحبة فى لله الاهتمامات : رضى الرحمن رقم العضوية : 3 المهنة : الاهتمامات : أختر صوره صوره تغبر عن نفسك : تاريخ التسجيل : 23/01/2008
| موضوع: رد: فوائد الزعفران الأربعاء يونيو 04, 2008 7:35 am | |
| بارك الله فيك اختى معلومات جديدة فى منها اول مرة بعرفها
تسلمى احلى خيتو الله يعطيك العافية وتسلمى النا | |
|
الــ سراب ــروح مُشرفة متألقةْ
عدد الرسائل : 1455 العمر : 49 الدولة : العالم المدينة : الدنيا الاهتمامات : لا شيئ يستحق الاهتمام رقم العضوية : 30 علم الدولة : المهنة : الاهتمامات : كلمة : لا تفقد الثقه بكل من حولك....فهنالك من يهتم لامرك دائما بالقرب منك تاريخ التسجيل : 27/02/2008
| موضوع: رد: فوائد الزعفران الأربعاء يونيو 04, 2008 9:03 am | |
| تسلمي حبيبتي رؤى ولو هدا اقل واجب اني اقدم لاخوتي فائده الهم شكرا الك على كلامك الحلو تقبلي من اختك السراب
| |
|
الفارس الخفي عضو فعال
عدد الرسائل : 110 العمر : 40 الدولة : بلاد العرب المدينة : مدينتي ههه الاهتمامات : ... رقم العضوية : 38 علم الدولة : المهنة : الاهتمامات : تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| موضوع: رد: فوائد الزعفران الأربعاء يونيو 04, 2008 1:48 pm | |
| جزاك الله خيرا اختي سراب معلومة جديدة عليا ومفيدة طبعا تقبلي مروري
| |
|